모짜렐라치즈 넣은 길거리토스트 만드는 법 치즈만 듬뿍 올려 봅니다
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며칠 전에 친구들이랑 토스트 먹었는데 생각외로 맛이 없었다고 하더라고요. 맘이가 만들어 줌 더 맛있을 것 같은데 그냥 좀 soso 했다고 만들어 줄 수 없냐구 하길래 길거리토스트 만들어 줄까 했더니 치즈 듬뿍 넣어서 해 줄 수 있어요?치즈 좋아하는 딸이다 보니 이런 말도 하네요. 큰애는 그냥 만들어 주세요 라고 할건데
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하나 먹어보니 든든합니다.
평소에도 길거리토스트 만드는법 종종 만들어서 주는데 이렇게 치즈 듬뿍 올려줌 얼마나 좋아할지 안 봐도 알 수 있는 비주얼이죠. 누구나 좋아할 맛!
저는 부산에 가서 먹어보진 못했지만 문토스트 흉내만 내어 봤는데 우리가 자주 만드는 걸거리토스트에 치즈 듬뿍이 답인 듯 하더라고요.
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재료준비하기식빵 2장 모짜렐라치즈 6장(4장만 준비해도 되어요.) 양배추, 당근 ,햄 ,계란 2개 사진엔 없지만 준비했어요. 옆에서 놀고 있더라는.. ㅎ내 놓고도 못 찍었어요. 요즘 이렇게 정신줄을 놓고 사네요.
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양배추는 좀 얇게 썰어주면 되고요. 썰어서 식초 몇방울 떨어뜨려서 담궈 두었다가 체반에 물기제거해서 담아주면 되어요. 좀 넉넉히 썰어서 큰애 올때 구워주려고요.
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햄도 썰고 당근도 채썰어 준비했어요. 요것도 두개의 토스트 만들 양보다 조금 더 넉넉하게 준비했어요. 더 넣고 싶은 채소가 있다면 담아주면 되고요. 양파도 좋고 좋아하는 채소를 넣어줌 좋겠죠. 우리집은 뭐 이정도만 넣어줍니다.
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계란이 좀 작아서 두개 넣어 주었어요. 마트에 행사 한다고 해서 구입했는데 알이 좀 작더라고요. 그래도 두개 다 넣었어요. 스팸이라 저는 따로 소금간은 하지 않았어요. 소금 ,후추 넣어 조금 넣어 줘도 되고요. 각자 입맛에 맞게 만들어 주면 되죠.
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작은애랑 저랑 둘을 위해서 팬에 두장 올려 구워 봅니다.
모양은 식빵모양이 나오게 담아주고요. 뒤집개로 굽기 어렵지 않습니다.
다른 것보다 더 쉽게 뒤집을 수 있다는..
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버터 한조각 넣어서 식빵을 구워야 하는데요. 저는 버터오일이 있어서 그냥 버터오일 넣어서 구웠어요. 따로 버터 넣지 않아도 버터향이 솔솔 올라오더라고요.
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식빵 위에 설탕 넉넉히 전 뿌려 주었어요. 애들이 단걸 참 좋아하네요. 길거리토스트 만드는법 설탕이 중요하다네요. 그리고 위에 케챱이랑 머스타드 좀 뿌려주고요.
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구운 계란도 같이 위에 올려 줍니다.
조금 나와도 그냥 올려 줘요. 내가 먹을거니까!
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모짜렐라치즈는 네모난 걸로 준비했어요. 피자치즈용말고 요걸로 하면 모양이 더 잘 잡힌다고 해서 요건 외출하다가 오는 길에 하나 샀어요. 애 치즈 길거리 토스트 만드는법 만들어 보겠다고 ~30초 돌려서 보고 10초 더 돌리고 너무 오래 돌리지 않도록 조심했는데요. 모양이 뭐 이렇게 나오네요. 반으로 접어 먹을꺼라 중앙에 톡 올려 봅니다.
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모짜렐라 치즈 2장 올려도 좋고 3장 올리면 더 좋아하고 그렇네요.
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반으로 접어서 요렇게 종이컵에 담아서 먹어 봅니다.
치즈가 많이 들어가서 입 크게 벌려 먹어야 하지만 소스가 뚝뚝 떨어지지만 그래도 맛있게 먹어주는 우리딸열심히 먹고 열심히 공부하자~마덜는 모든 게 공부로 연결되냐구 잘 먹고 건강하게 자라라 이렇게 이야기 다시 해 줬어요. 요즘 기말고사 준비한다고 하는 건 없는것 같은데 왜 이리 피곤해 하는지그래서 더 잠이 온다고 하네요. 그래 잘 먹고 잘 크길~~ 우리딸 .. 사랑한다.