Hola, Soy Elisa.얼마 전 친구들과 여행겸 속초에 다녀왔어요!
여기저기 들렸다가 지역 음식을 제대로 먹고 싶어서 속초 홍게 맛집에 방문 했는데요-좋은 퀄리티와 가성비를 즐기고 와서 넘 감동했어요!
※ 평범한 듯 까탈스럽고, 까탈스러운 듯 평범한 저의 개인적인 취향이 100% 반영된 포스팅입니다.
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이날 방문한 대게나라조개마을은 속초 먹거리단지에서 도보로 3분정도 걸리는 곳이라 위치가 명소나 다름 없었어요.멀리서도 잘 보이는 시원한 간판으로 되어있어서 찾아가는데 어려움은 없었구요!
차를 가지고 갔는데 전용 주차장이 따로 없어서 근처 공영주차장을 이용했어요.여기 영업시간은 오전 11시부터 새벽 2시까지 운영을하더라구요!
검색을 하다 알게된건데 속초에서 제일 먼저 홍게찜을 먼저 시작한 집이라고 해요.이런집들은 맛이 배신을 하지않아서 좋아요!
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속초 홍게 진짜 제대로 하는집들은 역시 생물로 하는 곳들인데요.이게 맛이 확달라지더라구요.살아있는 홍게로 만들어주시니 더 맛이 좋은것 같아요.
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가자마자 자리를 어디 앉을까 돌아봤는데 분위기가 포근한 느낌이었어요.자리정돈도 잘되어있고 좌석도 생각보다 많았구요.
그리고 여기는 택배 및 포장도 가능한 속초 홍게 맛집이다보니 실제로 시켜서 드시는 분들도 많다고 해요.
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좌식이랑 입식 두개중에 선택해서 앉을수가 있어서 편했어요.원하는 곳에 앉으시면 된답니다.
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실제로 가서 딱 보시면 느낌이 오시겠지만 정돈도 잘되어있고 청결함도 갖춰져 있다보니 손님입자에서는 좋더라구요!
대게나라조개마을은 이름답게 대게와 조개를 주 메인메뉴로 판매하고 있기 때문에 효능도 벽에 붙어있어요.
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메뉴판도 벽에 큼지막하게 걸려있어서 보기가 쉬웠어요.세트메뉴도 있어서 주문하기 좋았구요.
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속초 홍게 맛집답게 살아있는 게들을 직접 삶아서 주시기 때문에 게 찌는 시간 20분정도는 기다려주셔야 된답니다-
기다리는 동안에 먹으수 있는 반찬들을 가져다주시는데요-종류가 굉장히 많은 편이에요.
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미역인데요-미역이 오도독 씹히는게 비리지도 않고 좋더라구요.
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무생체도 적당하게 잘 익어서 입맛이 확 돌더라구요.아삭거리는 식감이 훌륭했어요.
그리고 화룡정점 소세지도 주셨어요-반찬이 화려하죠?소시지는 언제먹어도 맛이 좋아요.
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마지막 제가 최애하는 연두부도 간장소스에 나오는데 야들야들해서 계속 손이 가더라구요.
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이렇게 반찬을 먹고있으면 나오는 속초 홍게 맛집의 홍게예요.저는 1kg을 주문했는데 양이 푸짐해서 놀랐답니다-
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홍게를 먹기좋게 잘 손질해서 가져다주셔서 딱히 먹는데 어려움이 없었어요.부위별로잘 분류해서 주시더라구요.속초 홍게 드디어 제대로된데서 먹는구나 싶었어요.
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다리부분이 제일 먼저 눈길이 가서 발라서 먹었는데 그냥 젓가락으로 몇번 콕콕찌르니 살이나오더라구요?살을 한입 먹었더니 부서지지도않고 입안에서 녹아내려서 좋았어요.
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속초 홍게 맛집답게 전혀 비리지도 않고 살이 부서지거나 하지도 않은게 장점인것 같아요.이게 생물을 사용하셔서 더 그렇게 느껴진것 같아요.
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속이 아주 꽉 차게 들어가 있기 때문에 살을 발라먹는 재미가 있더라구요.그리고 내장에다가 살짝쿵 찍어서 먹어도 게의 향이 더 물씬풍겨져 나오는 느낌이었어요.
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속살이 아주 뽀얗게 들어있어서 한입크게물면 맛이 입안으로 풍겨지더라구요.살이 야들야을하고 많기 때문에 어린아이들도같이 먹으면 좋은 음식이라고 생각이 들었네요.
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집게발도 문제없는게 그냥 손질이 잘 되어있는 상태이기 때문에 밀어서 머거거나 손을넣어줌 바로 쏙 나와요.오히려 이쪽에 있는 살이 한번에 많이 나와서 저는 집게발 쪽을 더 좋아하는 편이에요.
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살이 많아가지고 먹는 재미가있었던것 같아요.오랜만에 제대로된 게를 먹는 느낌이었어요.
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역시 게를 먹고나서는 볶음밥을 먹어줘야하잖아요.게딱지에 내장으로 볶은 밥을 넣어서주시는데 비쥬얼도 맛도 고소해요.별다른게 들어가지 않았는데도 맛이 좋더라구요.
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고소한 밥한숟가락 먹고나면 이게 바로 힐링이다 싶더라구요.식사메뉴로도 딱인 것 같아요.내장이 원래 더 고소한거 다들 아시죠? 고소한 내장에다가 밥을 볶았으니 얼마나 고소하게요?
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마지막은 저희가 기다렸던 최애메뉴 홍게라면!
라면에도 게가 엄청 많이 들어가있어서 놀랐어요.
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다른곳에서 따로 사먹으려면 비싸지만 세트로 시키시면 같이 나와서 따로 주문을 안해도되고 의외로 라면에 게가 많아서 놀라울 정도고 국물도 시원했어요.
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뭔가 속이 풀리는 그런 구수한 국물맛이여서 감동을 받을 정도였네요.뭔가 내가 어제 술을 먹지도 않았는데 지금 해장을 하고 있는 그런느낌이랄까.술을 드신 분들도 해장으로 딱 좋은 메뉴가 아닌가 싶어요.
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게에서 우러나오는 국물의 게향이 좋았어요.게를 넣고 끓이시다보니까 이게 진짜 게의 맛이 우러나면서 국물이 더 진해지는 느낌이었어요.
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면도 꼬들꼬들하게 끓여주셔서 후루룩 먹음 만족스러울 정도였답니다.
라면은 역시 어떤것을 넣어도 진리인것 같아요.
이렇게 맛난 게들을 먹을때 술을 한잔빼놓을수가 없어서 술도 먹었는데요.행복했던 속초 홍게 맛집이었어요.게를 다양하게 즐겨서 그런지 더 기억에 남네요 헿그럼 여기까지!
033-636-5545강원 속초시 먹거리6길 2511:00 ~ 02:00 (새벽 2시까지 정상영업)주차여부 : 근처 공영시설 이용Thanks for your attention 🙂 Instagram elisa_yeo